Hovmästare med känsla för service och ledarskap

Bli ansiktet utåt för Sveriges äldsta värdshus – med utsikt över Gripsholms slott

Är du en ledare som brinner för service i världsklass? Drömmer du om att arbeta i en historisk miljö där gastronomi, kvalitet och gästupplevelse möts i perfekt harmoni? Nu söker Gripsholms Värdshus en hovmästare som vill vara med och skapa minnesvärda ögonblick för våra gäster – från vardagens luncher till sagolika bröllopsfester.

Därför kommer du att trivas hos oss

Som hovmästare på Gripsholms Värdshus blir du en nyckelperson i vår verksamhet. Här får du:

• Ett arbete i en unik miljö där tradition möter nutid
• Kollegor som brinner för service och som stöttar varandra i vardagen
• Möjligheten att vara med och skapa upplevelser som gör skillnad för våra gäster
  
  

Din roll

Som hovmästare är du spindeln i nätet för vår restaurangverksamhet: Matsalen, vår charmiga bakficka Skänken, festvåningen, konferenser och våra sommarserveringar.
Du leder, inspirerar och stöttar personalen i matsalen, har nära samarbete med köket och ser till att varje gäst får en upplevelse utöver det vanliga.

Arbetstiderna är varierande – dag, kväll och helg.

Vem vi söker

Vi tror att du är en naturlig ledare som kombinerar fingertoppskänsla för service med ett öga för detaljer. Du är trygg, organiserad och har förmågan att skapa en arbetsmiljö där ditt team trivs och utvecklas. Framför allt brinner du för att leverera gästupplevelser som överträffar förväntningarna.

Vi ser gärna att du har:

• Erfarenhet av ledarskap inom restaurang
• God känsla för vin och dryck (sommeliersutbildning är meriterande)
• Flytande svenska och engelska
• B-körkort

Vi erbjuder

• Tjänst: Heltid, tillsvidare
• Tillträde: Enligt överenskommelse
• Utvecklingsmöjligheter inom Svenska Kulturpärlor

Om Gripsholms Värdshus

Gripsholms Värdshus är Sveriges äldsta värdshus – men långt ifrån gammalmodigt. Här förenas historisk charm med modern gästfrihet. Med 46 hotellrum, två restauranger, festvåning, catering och sommarserveringar erbjuder vi en arbetsplats med både bredd och variation. Allt inramat av en magisk utsikt över Gripsholms slott i pittoreska Mariefred.